Cocido 100% vegetal con calabizo

  A quién le apetece un cocido 100% vegetal pero con el sabor de siempre?  Pues a mí, claro está. Así que he decidido compartir con vosotros esta receta que tanto hago durante el invierno, sobre todo esos días de viento y frío en los que apetece estar en casa....

Parmesano vegetal

  Una receta sencilla libre de lácteos que te sorprenderá. Como les ocurre a muchas personas que deciden dar el paso hacia una alimentación vegetal, prescindir de los lácteos siempre ha sido la parte más difícil para mí. Pero es importante saber que existen...

Tosta de alcachofas maceradas al ajo

Tosta de alcachofas maceradas al ajo  Esta es una receta facilísima y muy resultona  Como las alcachofas tienen que ser maceradas previamente durante algunos días en la nevera, siempre las tendrás disponibles para una cena rápida. Para empezar. te recomiendo que...