Crema pastelera vegan

  Te encanta el sabor de la crema pastelera pero te resulta muy pesada! Problem solved! Lo confieso, me encanta el sabor de la crema pastelera: tan suave, tan cremosa, y tan…sweet! Pero también reconozco que nunca la consumo: lleva leche, lleva mantequilla,...

Sweet & Hot Tahini

  Se te había ocurrido que podemos utilizar tahini para elaborar postres? Para aquellos que seáis aficionados a la cocina internacional, quizá esto ya os suene. Para los que no, comencemos por el principio: el tahini es una pasta de sésamo molido, con la que se...

Choco bocaditos fit con nueces

Un snack saludable perfecto para picar entre horas A pesar de que no soy nada partidaria de picar entre horas, procuro almorzar, merendar, o comer algo saludable después de una buena sesión de entrenamiento. Por eso hoy traigo esta receta tan sencilla de choco...

Mousse mocca con nueces pecanas y frutos rojos

Mousse mocca con nueces pecanas y frutos rojos   Desayuno, merienda o postre, opción siempre perfecta! Esta receta es muy sencilla de hacer y es súper completa! Un mix de proteínas, bayas, frutos secos, antioxidantes y prebióticos. El sabor y la textura crujiente...

Helado 100% vegetal de frutos rojos

Helado 100% vegetal de frutos rojos   Un chute de bayas en un helado 100% saludable Me aseguro de consumir bayas cada día, sin excepción. Las posibilidades son infinitas: arándanos, grosellas, frambuesas, fresas, moras, uvas…Cuando no es época, las utilizo...

Helado de mojito 100% vegetal

Helado de mojito 100% vegetal   Por fin un helado realmente digestivo! Te gusta el sabor a mojito? A mi me encanta el sabor a cítricos mezclado con hierbabuena! Este helado de mojito da el pego totalmente a pesar de no contener nada de alcohol . En la receta de...