Ensalada fría con eneldo y mostaza

   Esta ensalada especial con aliño de mostaza y eneldo, puede consumirse fría o templada, y es muy fácil de preparar. Para preparar esta ensalada especial sólo necesitas tres ingredientes principales, y otros cuatro ingredientes más para el aliño. Me encanta...

Crema de champiñones con mijo y cúrcuma

Crema de champiñones con mijo y cúrcuma    No sabes qué hacer con los champiñones que compraste? Esta crema de champiñones y mijo se convertirá en un habitual de tu cocina. Los champiñones son una opción excelente para incluir como habituales de nuestra dieta....

Caldo casero con alcachofas

Caldo casero con alcachofas  Me encanta el sabor de las alcachofas… Con esta receta obtendrás un caldo muy nutritivo para hacer sopa o para cocinar, totalmente vegetal, lleno de sabor y con un gusto especial a alcachofas. Las alcachofas son un alimento muy...

Galletas de chufa y jengibre

Galletas de chufa y jengibre    Sueles hacer horchata de chufa en casa pero siempre tiras la pulpa sobrante? Ni se te ocurra volver a hacerlo! Prueba a aprovecharla haciendo estas galletitas de chufa y jengibre, te encantaran. Para poder hacer esta receta,...